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Un cocktail per l'estate - Maupiti Magazine, discover the world with us.

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Ricetta del cocktail: Margarita al melone
Ingredienti:
  • Tequila: 200 ml
  • Liquore al melone (come Midori): 100 ml
  • Succo di lime fresco: 80 ml (circa 4 lime)
  • Melone fresco (preferibilmente melone cantalupo o melone verde): 1 tazza di polpa tagliata a cubetti
  • Triple sec (o altro liquore all'arancia): 60 ml
  • Sciroppo semplice: 30 ml (facoltativo, per dolcificare a piacere)
  • Ghiaccio: circa 2 tazze
  • Sale grosso o zucchero: per bordare i bicchieri (opzionale)
  • Fettine di lime o melone: per guarnire
  • Preparazione:
    1. Preparare i Bicchieri: Se desideri bordare i bicchieri con sale o zucchero, passa una fettina di lime lungo il bordo di ciascun bicchiere. Poi, immergi il bordo nel sale o zucchero disposto su un piatto piatto, girando leggermente per coprire in modo uniforme. Metti i bicchieri in frigorifero per mantenerli freschi mentre prepari il cocktail.
    2. Frullare il Melone: Metti i cubetti di melone in un frullatore e frulla fino a ottenere una purea liscia. Se preferisci un margarita con meno polpa, puoi filtrare la purea attraverso un colino a maglia fine per rimuovere eventuali pezzi di frutta.
    3. Preparare il Cocktail: Nel bicchiere di uno shaker, aggiungi il ghiaccio, la tequila, il liquore al melone, il succo di lime fresco, il triple sec e lo sciroppo semplice (se lo usi). Aggiungi la purea di melone. Chiudi lo shaker e agita energicamente per circa 15-20 secondi, o finché l’esterno dello shaker non diventa freddo.
    4. Servire: Riempire ogni bicchiere preparato con ghiaccio fresco, quindi versa il Margarita al melone sopra il ghiaccio. Se non hai filtrato la purea di melone, versa con attenzione per evitare che i pezzi di polpa finiscano nel bicchiere (se non graditi).
    5. Guarnire: Decora con una fettina di lime o di melone sul bordo del bicchiere per un tocco finale.
    6. Goditi il Cocktail: Servi immediatamente e goditi il tuo rinfrescante Margarita al melone!

    Buon divertimento!
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